日本人でよかった、、、

先日に引き続きお料理レポート!
お刺身に茶碗蒸し。
お刺身はとっても新鮮でどれを食べてもぷりぷり。
茶碗蒸しはだしが効いていてとってもなめらか!!
茶碗蒸しを一番最初に作った人って本当に天才だと思います。笑
この二つを食べていて思いました。
お造りのようにお客様のお部屋は、
しっかりと綺麗な状態で引き渡しをしようと!
茶碗蒸しを一番最初に発明した人のように、
柔軟な発想でお客様にご提案ができたらと!!
そんなことを考えながらしっぽり飲みました。笑