7分つきのお米で

いつぞやの。
頂いた新潟の玄米を精米所にて、7分つきのお米にしたのを炊いてみました。
多少の色付きと、お米の香り。
私は、大地の恵みを感じる事が出来て、大好きです。
炊き立てのご飯とお味噌汁とお漬物。
そして納豆と玉子と海苔と鮭。
和食最強ですね。

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