鏡開き2025

いつぞやの。
毎年恒例の社内での鏡開き。
前日から買い出し。
野菜、お肉。
今年は私が担当?
朝から野菜を切ったり、茹でたり…。
時間をかけて、愛情かけて作りましたので、過去イチ美味しいお雑煮に。
また、お餅も、磯辺にしたり、納豆かけたり、大根おろしに和えたりと、ついつい食べ過ぎてしまいました。
無病息災で今年も頑張ります!