山梨で無農薬で育った白菜

いつもお世話になっている小田原の行政書士の先生に、
大きな白菜を頂きました。ありがとうございます?。
山梨で無農薬で育った白菜です。
先生、引退後は農業も考えているようです。
大きな白菜が3つ。切り分けて、スタッフやお客様に。生で食べても?。甘味があり、シャキシャキしていて、美味しい白菜でした???。自家製キムチでも作ってみるかな。作った事ないけど(笑)。