いなたや

都内にて。さっぱりしたものを食べようと言う事になり、いなたやさんでランチ。
正直、この日は食欲がなかったのですが、この時間に食べておかないと、
夕飯まで随分と時間が空いてしまうなと、ツルッと食べられそうな生のり蕎麦をオーダー。

冷たいお蕎麦の上に生のりが乗っているだけなのですが、これが超美味い!!
生のりだけでもいけるのに、蕎麦と御汁とよく絡み、のりの味が染み込んできて、
良い具合に味変。

今まで、蕎麦の上に、刻んだ海苔をかける事は多々ありましたが、生のりとは!
これはやみつきになるかも!!
当然、食べた後の蕎麦湯も美味しかったのは言うまでもありませんでした。