いつぞやの。
お客様と横浜はみなとみらいにある、お風呂や洗面などの水回りを見に。リクシルのショールームへ。
約束の時間まで１時間くらいあり、近くにある横浜ハンマーヘッドでランチをしようとなりました。
以前、小田原に来た、北海道生まれのお客様とお話をしていて、北海道のラーメンで美味しいと思うラーメン屋さんはどこなのかと言う私の質問に、お話の中で、その方のラーメンランキングに入っていた、小樽ラーメンの『初代』！！
何と、この横浜ハンマーヘッドに入っていると聞き、皆で『初代』さんへ。
味噌ラーメンを注文！
スープは濃厚そうな味噌に見えて、そんなに濃くなく、それでいて味はしっかりとしていました。挽肉が入っているのが嬉しい。
また、チャーシューは、脂ぽくないロースの割に、すぐ崩れるくらいホロホロで味わい深い。
ネギとメンマの量が多く、メンマはしっかりと味が付いていて美味しい。
麺はモチモチした感じの中太麺。
さすがに完飲は出来ませんでしたが、右手に白飯あったら、ヤバいですね?。
食べた後、横浜の海を見ながら、その辺りを散歩。何か充実した1日でした?。
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