裏醤油

いつぞやの。
真鶴の現場を見ながら、職人さん達とタレントのデビット伊東さんが経営するラーメン屋さん、伊藤商店へ。
この伊藤商店が現場近くにあると言う事で、楽しみにしていた職人さん、顔が満面の笑み。
私が場所を取りに行き、行列を見て、1時間くらい並びそうよ〜と言っても、全〜然平気〜と(笑)。
普段、強面の職人さんをも笑顔にしてしまうラーメンって凄い?。
ラーメンは、味噌、塩、醤油とありますが、この日は、ちょいと濃いめの裏醤油。
おろし生姜とネギが乗っていて、身体の芯から温まりました♪。
餃子も美味しかったです。
強面の職人さん、ペロリと食べて、おまけに卵かけご飯まで頼んで、100万ドルの笑顔!!
美味しい物は、自然と笑顔になってしまいますね?。
ちなみに、平屋専門店湘南平屋が贈る、新商品『平屋ルーフ』のモデルハウスは、この伊藤商店さんの真隣!!
ラーメン帰りに、真鶴観光帰りに、お立ち寄り下さいね〜⛴???。