鴫立亭のアップルパイ

いつぞやの。
大磯にある、有名なケーキ屋さん、鴫立亭のアップルパイを頂きました。
ありがとうございます。
薄いパリッとした生地に、薄くスライスした、甘い林檎?。
初めての食感に感動。