いつぞやの。
静岡に行くと、ランチ時に候補に入る、『さわやか』。
小田原でも美味しいハンバーグを出すお店は沢山ありますが、やっぱり静岡に入ると、不思議とハンバーグの気分になってしまう。
いつものげんこつサイズのげんこつハンバーグ。半分くらい三分の一位、生な感じで来て、テーブル上で鉄板の上で調理しながら頂くスタイル。
厨房からジュージューとハンバーグが乗った鉄板が来ると、音だけで涎が出てしまう。
オニオンとデミグラスとソースを選ぶのですが、私はデミグラスソース。デミグラスソースをかけるとまたジュージューと美味しそうな音。
食べてしまうのがもったいない、でも食べたい（笑）。
とにかく、静岡県に行くとランチ候補としてベスト5に挙がる有名店です。
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